Medelhavsköket : goda recept från medelhavets alla hörn

Om boken

Medverkande: Harald Nordli (övers.)

Bouillabaisse från Frankrike, tortilla från Spanien, pasta från Italien, moussaka från Grekland, räktagine från Nordafrika och baklava från Turkiet - våra recept ger matlagningen en fläkt av Södern!

Gör en resa med oss genom Medelhavsområdet och låt dig förtrollas av de mångsidiga kökens variationsrika rätter.