Fri frakt över 499 kr
Poäter : om mat och poesi
Fackböcker

Poäter : om mat och poesi

av Niklas Schiöler
236 kr
Webblager
‹ Tillbaka till katalogen
ISBN
9789173314961
Förlag
Carlsson
Format
Inbunden
Utgivningsår
2012
Språk
Svenska
Vikt
570 g

Om boken

Medverkande: Olivia Olsen

Alla äter vi, så även poeter. Ändå har poeter genom historien använt mat och smaksensationer påfallande lite i sina verk. Varför är färsk koriander, grillad palsternacka, rökt sik, långkoksmört kött sönderfallande i munnen, glaciärvit yoghurt, aromen av saffran, chilidrypande melonsaft i mungipan, gyllenbrunt rostade pinjenötter, mörk choklad och mycket annat så ovanligt i dikten? I "Poäter", en poesi- och mathistorisk resa från Homeros till Jamie Oliver, kommer Niklas Schiöler några svar på spåren till varför maten kommit på lyriskt undantag. Men inte minst får vi här ta del av en mängd historiska avvikelser, just sådana matfyllda dikter som sätter snurr på smaklökarna och får näsvingarna att vibrera. I denna bok dras därför sinnena oemotståndligt åt två håll, två som sammanfaller: det poetiska och det kulinariska. Niklas Schiöler är docent i litteraturvetenskap och författare. Han har skrivit ett tiotal böcker och är en av de främsta kännarna av Tranströmers författarskap.
Tillagd i varukorgen