Naturliga vitaminer : en guide till alla vitaminer och mineraler du behöver

Om boken

Medverkande: Monika Andersson (övers.)

Vad kan du göra för att maximera kroppens vitaminupptag och enkelt få i dig dagsbehovet av vitaminer och mineraler?

I den här kompletta guiden får du mängder av inspirerande förslag på naturliga kostkällor för alla vitaminer och mineraler som kroppen behöver. Varje vitamin/mineral presenteras med en liten faktadel, vilka livsmedel som är extra rika på just den, tips på hur du får i dig din dagliga dos och förslag på olika rätter.

Du får också reda på:

Hur vitaminer och mineraler samarbetar och vilka funktioner de fyller i kroppen 

Vilka hälsotillstånd som kan leda till näringsbrist eller svårigheter att få i sig rätt mängd 

Hur veganer, gravida och personer som äter specialkost kan få i sig rätt näringsämnen 

Vilka vitaminer vi behöver vid olika tider på året och i olika perioder i livet