Soppbaren

Om boken

Medverkande: Haraala Hamilton, Monika Andersson (övers.)

Soppbaren innehåller fler än 80 recept på nyttiga och smakrika soppor. Här presenteras den senaste trenden med härligt mineralrika och långkokade buljonger, gröna soppor och svalkande, läckra fruktsoppor.

Förutom alla goda sopprecept hittar du också tips på goda tillbehör och garneringar. Soppbaren är ett måste för alla hälsomedvetna kockar.

Tidigare utgivet i samma serie:
Juicebaren