Det söta Malmö. Malmös godisfabriker 1861-1961.

Om boken

När bröderna Rohmell startade sin chokladfabrik i Malmö år 1861, blev det startskottet för stadens utveckling till godismetropol. Tusentals Malmöbor kom att få sin försörjning i de många fabrikerna. Chokladkakor och kakao, praliner och kolor, karameller, konfekt och pastiller; listan över godsaker var lång. En del produkter finns fortfarande med oss, medan andra lever kvar i våra minnen.