Snapsloggbok

Om boken

Medverkande: Jocke Wester

Snygg och praktisk loggbok för kokbokshyllan. Skriv in recepten för dina snapsar smaksatta med naturliga råvaror från skog, strand, äng och trädgård. Förutom fakta om var råvaran plockats, hur länge den drog innan filtrering och lagringstiden, kommer du kunna följa upp med provsmakningar under lång tid för att se hur smaken förändras. Att smaksätta sin egen snaps med björklöv, hallon, lingon, valnöt, ljung, rönn, strandråg och annat från naturen ger goda och smakrika snapsar som passar till många olika rätter. Bue Nordström på Kroppefjäll snaps har ställt samman loggboken.